297.中秋佳节
作品:《我真是土地爷》 [一起品小说 请记住www.17pxs.com 手机版访问 m.17pxs.com 无弹窗小说网]
最新网址:www.wx.l</p>一转眼,就已经快要到中秋节了,整个青山村都开始准备起来,家家户户都在制作月饼。虽然现在市面上各类月饼都可以买到,但青山村依然保持着自己制作月饼的习俗。
还没到时间,村子里已经处处都能闻到甜香的味道,无论是大人小孩脸上全都洋溢着灿烂的微笑,见了面,也会和对方说一句‘中秋快乐’。
节日的气氛同样影响到了方成,他也没有例外的在准备制作月饼,为此他还专门购买了全套的月饼制作工具,从模具到烤炉一应俱全。
八月十三那天,他就已经开始准备了,张雨晴照例去村委上班,没有时间陪他一起进行月饼的制作。
实际上这么早制作月饼并不是青山村一直以来的习惯,他们即使会自己做月饼,也会在中秋前夕才开始准备,当天制作月饼,毕竟新鲜出炉的月饼才是最好吃的。
不过这一次因为中秋节那天会有游客到来,所以青山村的人不约而同的提前了两天,这样制作出来的月饼吃不完的话也可以在中秋节那天出售给游客。
而且抱着这个想法的人还不在少数。
当然,方成自己做月饼纯粹是为了享受这个过程,而不是为了卖给别人。
其他人都在干活,就步凡和他的几个跟班很悠闲,这几天漫山遍野的乱跑,差不多已经把青山村附近玩儿了一遍,听说方成要自己制作月饼,立刻屁颠儿屁颠的跑了过来。
“方成,你准备制作啥馅儿的月饼啊?”
看着方成正在和面,步凡好奇的问道,长这么大,他吃过许多月饼,还没见过月饼是怎么制作出来的。
方成没好气的说道:“自己不会看吗?馅料不都在那边放着?”
步凡顺着他的目光看了看,然后就看到一溜好几个碗,碗里面放着不多的馅料,他仔细看了看,有豆沙的,有水果的,有坚果的,甚至还有巧克力的。
另外还有好几种,有些他都不知道是什么东西,看着古古怪怪的,不知道能不能吃。
于是他就问道:“你准备了这么多馅料,要做很多月饼吗?”
“一样做几个,看看好不好吃。”方成说道:“好吃就留着自己吃,不好吃就送给你,也算是中秋节给你的礼物了。”
“什么意思啊?”步凡不满地大叫道:“什么叫不好吃的送给我?合着我就是个垃圾桶啊?”
“不然呢?”
方成似笑非笑的看着他,道:“看来你对自己的身份很了解嘛!不错,继续保持哦!”
“保持你妹!”
步凡大叫,还没见过这么不要脸的人,这话当着自己面都能说出口,真不知道心得有多黑,想想方成一顿药膳收自己四万块,他就觉得心疼得慌,不是没吃过四万块一顿的饭,更贵的都吃过,可是当初一顿药膳只用一万块就可以买到啊!
“少说脏话,不然药膳的价格继续翻倍!”
方成淡淡的说道,眼底闪过一丝精光,心道就不信治不了你!
一听到方成的威胁,步凡立刻老实了下来,他现在已经喜欢上了那些药膳,吃着味道不错,还能控制自己的病情,这些天他越来越能感觉到自己身上的变化。
精神更好了,也不会轻易发怒了,就连其他人说自己坏话,他都能忍住不发火,要是以前,说他坏话的人早就被他打断胳膊腿丢到荒郊野岭了。
所以知道药膳是自己的精神病的治愈关键,步凡一点也不舍得放弃,即便一顿药膳要四万块他也一顿不肯少。
不过这不代表着他就愿意多花冤枉钱,四万一顿的药膳如果再翻倍,那可就是八万块了,这个价格别说是他,就算是他老爹,也不能无动于衷。
见步凡老实安静了下来,方成这才觉得满意,继续揉着盆里的面,等揉的差不多了,就揪成大小合适的面团,开始了月饼的制作。
第一个月饼是豆沙馅的,属于中规中矩的那种,一大坨豆沙被他塞在面团里,然后按压在模具中,很快,一个形状精美,造型别致的月饼胚子就出现在案板上。
方成接连做了四个豆沙馅的月饼,差不多用掉了一半的豆沙,然后就将这四个月饼放在烤炉里,然后开始下一批次月饼的制作。
烤制还需要一段时间,方成也不着急,慢条斯理的又做出了四个坚果仁馅的月饼,选用不同的模具,这样便于区分。
除了坚果仁,还有水果馅的,都还算正常,可是巧克力馅的月饼就属于黑暗料理了,步凡很怀疑方成是怎么想出来用巧克力来制作月饼的,能吃吗?好吃吗?
除了巧克力,方成还准备了奶油起司芝士等东西,各自做了几个,然后就开始了各种不同馅料月饼的制作,什么蛋黄馅的,牛肉馅的,猪肉馅的等等,还有一些让步凡看的目瞪口呆。
一堆他不认识的中药材被方成或是蒸或是煮的,也被做成了馅料,还有其他乱七八糟的东西,步凡甚至还看到方成一些红辣椒剁碎之后当成了馅料包在了月饼之中。
“黑暗料理,绝对是黑暗料理!”
步凡看的是心惊胆战,很怀疑那些月饼如果吃下去会不会吃死人,于是他也不再继续看下去,当看到方成制作辣椒馅月饼的时候,就赶紧脚底抹油溜之大吉了。
对于他的想法,方成一无所知,知道了也不会在意,他制作这么多馅料的月饼,也只是为了好玩,不管能不能吃,好不好吃,先做了再说,反正就算不好吃,也有办法解决,绝对不会浪费粮食。
烤炉的容积有限,方成又做了那么多的月饼胚子,所以一整天,烤炉都没有闲着,一直到晚上张雨晴会来,烤炉依然还在运行着。
幸好方成买的烤炉是大牌子的,就是耐造,没有出现任何问题。
看着琳琅满目的各种形状的月饼,张雨晴好奇的道:“你做了这么多的月饼啊?都是什么馅的啊?”
方成神秘一笑,道:“你尝尝就知道了!”
为了不浪费,方成做的月饼都很小,最大的也不过才鸭蛋那么大,基本都和鸡蛋差不多大小,要是男人的话,一口就能吃下去,女生可能得两三口。
按捺不住心中的好奇,张雨晴拿起了一枚月饼,这是一个玫瑰花造型的月饼,小巧玲珑,看着就像一朵花一样,张雨晴都不忍心吃掉它了。
看着张雨晴朱唇微启,轻轻咬在了月饼上,方成满怀期待的看着她,等待着她的反应和评价。
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