第25章 你的优势
作品:《国药大师》 最新网址:www.xs</p>惠明堂内。
岳家父子排排坐,都有些郁闷。
老岳同志从楼上下来,加入了他们,祖孙三代排排坐。
老岳同志问:“这就是你们说的连戥子都不会用的调剂员?连易混饮片都挑不出来的中药师?”
岳清尘和岳隆丘头上全是问号,他们自己还纳闷呢,这上哪儿说理去。就前两天,他们亲眼看见的,还不止他们两个,那么多人都亲眼看着呢。
岳清尘道:“爷爷,是真的,他还问有没有电子秤呢,当时差点没把大家笑死。不说戥子了,他包药也不会包啊。至于挑饮片,我是没注意到的。”
岳隆丘搓着自己的大脑门,他说:“我是全程亲眼看着的,见了鬼了,我是不是出现幻觉了?”
岳隆丘不确定地问儿子。
岳清尘疑惑地说:“难不成他擅长鉴别饮片,但不擅长挑选易混的?”
老岳和中岳都跟看神经病似的看着小岳。
“我说着玩的……”岳清尘赶紧低头。
岳隆丘说:“你们也都知道,这几届中药技能竞赛,我们县里的选手都没有进入省赛的,确实挺说不过去的。”
“这次董教授特意回县里观赛,也是想来看看有没有好苗子,想带在身边做学徒的,咱们县里出不了人才,他脸上也没光。本来计划好好的,结果横插这么一杠子,你们说怎么办?”
岳家三代脸上都爬上了苦色。
董教授叫董建设,是他们县里人,也是安中医的中药学教授。还在市里开了一家中医馆,叫“养元国医馆”。
养元国医馆当然不能跟慎行堂比的,慎行堂毕竟是全国最顶级的民营医馆,汇聚了天下名医。
但养元国医馆在他们当地还是非常有名气的,是顶级的民营医馆,汇聚了不少新安名医,多少人想送孩子去学徒都没这个机会。
岳隆丘和老岳同志也是想趁着这次机会,想让岳清尘拿下中药职业技能竞赛县级第一,或许就能让董教授垂下青眼了。
虽然大家都是徽州人,也都从医,但不是所有的徽州中医都能叫做新安医家。在自家医馆学习跟去养元国医馆,这是两个层级的东西。
自家医院也就老岳同志一個中医,之前也就是县中医院的副主任。可养元国医馆里面大学教授都有好几个了,更别说同时在市中医院和省中医院坐诊的名医了,甚至还有好几个是省级名中医。
学医有那么名医在旁边,学药又有董教授亲手带,前途差的了吗?如果接下来要是能在中药技能省级决赛上拿个好名次,回家就是光宗耀祖。
本来都计划的好的,结果杀出来宋谦这么一条拦路虎。
几个人头都疼死了。
老岳同志双手抱在一起,说:“中药职业技能竞赛,县里决赛就三项。‘饮片辨识’、‘饮片调剂’、‘理论考试’。”
“虽然不知道为什么,但现在看来他的饮片辨识应该没什么问题的。县一级的比赛不会特别难,他能挑出来,我们小尘应该也没有问题,所以这个项目上的评分是一样的。至于中药理论……”
老岳同志说不下去了。
岳隆丘和岳清尘更是苦笑。
老岳同志道:“所以你唯一能赢的就只有中药调剂这一项了,他应该之前一直研究中药,研究理论,没干过药工,尤其没干过调剂员。”
“所以才不会用戥子,也不会包药。调剂虽说不是什么高难度的东西,但想要练熟了,没几个月时间是不可能的。你们想想,这才过去几天?”
听爷爷这么一说,岳清尘的眉头顿时舒展开来:“对呀!他就算不吃不喝地练,他又能练得多好?这可是限时抓药,没半年根本练不熟!”
“不是我瞧不起他,他能把戥子看会就算不错了。他抓药称药能快的起来吗?我估计时间到了,他都没弄好。我这段时间没日没夜苦练,已经练成了一把抓的本事了,熟练度肯定完胜那小子。”
“哎呀!”岳清尘一下子跳了起来,兴奋不已。
“你要干嘛呀?”自己儿子突然一惊一乍的,岳隆丘忍不住问他。
岳清尘憋着坏笑,他说:“还能干嘛?我已经准备好夸他了,他都夸我这么多次了,我还没夸他呢。哎呀,伱可真不错呀,都会看戥子了。”
“哎哟,你还能找对药了呀,真棒呀。怎么?不会包药,要不要我去给你找个牛皮纸袋子呀?哎哟,你还会封口了呀,真不错。”
岳清尘眉飞色舞,阴阳怪气。
岳隆丘上去给儿子后脑勺上一掌,骂道:“你什么时候也染上这破毛病了。”
骂完之后,岳隆丘想到接下来的场景,又想到那个可恶的小子尴尬到到处找地缝的样子,他就忍不住想笑。
“哼。”老岳同志轻哼一声,却也笑了起来。
而后祖孙三代相视一眼,没忍住,齐齐大笑。
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正阳中医诊所。
宋谦用菜刀切鲜青蒿,他说:“咱们得弄把切药材的刀了。”
黄悦应一声,这个她倒是知道,她问:“还要别的吗?”
宋谦看向秦苏,说:“如果接下来进的药材都是原药材,炮制工作都是自己做的话,那我们需要的工具是很多的。”
“就像这个青蒿本来切完了,还要过一遍中眼筛子,粗梗要拿去一起煮药,细梗和叶子拿来垫着黑豆发酵,可惜没筛子。”
“我们需要不同规格的筛子,还要竹匾,因为以后还要做水泛丸。竹匠师傅的手艺还不能次,竹匾做出来得要水泼不进,竹筛子的孔眼也要等大,连筅帚都要定制。”
黄悦掰着手指头算了算,她道:“这得要多少东西,又得要花多少钱……”
宋谦道:“从饮片公司进货自然是最省力的,进原药材自己炮制的话,筛、簸、扬、拿、蒸、炒、炙、煅,各种工具能堆满半个院子。”
“所以……”宋谦问秦苏:“这样花费就不小了,你这边经济压力会不会太大?”
秦苏颔首:“我会都置办齐全的,经济上的事情不用你操心。”
黄悦讶异道:“真的一点饮片都不进?”
秦苏摇头:“不进,我想全部自己做。”
“好吧。”黄悦想想都觉得难。
宋谦把切好的鲜青蒿摊开,没有筛子,他只能手工选了,不过还好不多,他道:“青蒿粗杆和清瘟解毒汤一起煮,小火沸两到三个小时,煮三次,过滤出来的汁水拿来煮黑豆。”
“所以还需要打个铜锅,炮制的时候,涉及到煮、炖、蒸、泡、熬、炸什么的,都是能用得到的,京帮炮制是离不开铜锅的。”
“知道了。”秦苏回应。
黄悦打趣问:“这也是解放前的规定?”
宋谦道:“铜锅的导热性好,耐腐蚀,也稳定,所以用铜锅是比较好的,跟解不解放没关系。”
黄悦又问:“那以前的老药铺也是用铜锅帮客人煎药的?”
宋谦摇头:“老药铺从不代客煎药。”
黄悦不解:“为什么啊?”
宋谦道:“汤者荡也,汤药是治病用的。按照传统说法呢,煎药需要是一口人气,一口愿气,只有病人家属最希望病人身体康复,所以药铺都不代客煎药。”
秦苏却说:“其实还有更现实的原因。”
“更现实?”黄悦回头看秦苏。
秦苏道:“药铺换了贵药怎么办?抓错拿少怎么办?以次充好怎么办?不按规定煎煮怎么办?药渣子一倒,单给你药汤,神仙也不知道这里面的好坏。”
宋谦微叹一声,说:“所以药行讲的永远都是‘修合无人见,存心有天知’。”
“有天知?”秦苏抬头望着天,脸上露出一丝讥笑,轻蔑地说:“你知道个屁!”