总觉得天底下，除了他师父之外，就没有人的厨艺比他高明了。

    可看到凡天这一手“加佐料”的绝活时，他就彻底傻了。

    这时候，他似乎才明白了师父教给他的一句话

    “人外有人，天外有天”。

    凡天的“甩锅”，不是为了花哨，而是为了效率。

    经他这么一甩，原本需要一分钟的搅拌动作，被缩短到了十秒钟。

    十秒钟后，凡天停了下来，朝着旁边的见习厨师淡然道：

    “点火。”

    见习厨师显然还没从刚才的惊愕中醒过来。

    还是大堂经理碰了一下他的胳膊，见习厨师才恍然大悟。

    他赶紧替凡天点起了火。

    而且这其中还有一个细节

    厨房的灶台分成左右两列。

    见习厨师竟然点燃了左手边的第一个灶台。

    这个灶台，是他们的师父那位受伤的主厨专用的。

    平时谁都不敢碰的。

    而现在，这位见习厨师大概是觉得

    凡天的厨艺绝不在他的师父之下了，所以才鬼使神差地点燃了这个灶台。

    而旁边的那些厨师们，竟然没一个人提出异议。

    甚至主厨的得意大弟子奚真洪，都没有提出反对意见。

    而这时候，众人的心中也似乎都忘记了赌约的事。

    他们就像是在看一部精彩的电影似的。

    而这部电影，凡天才只演了一半。

    所以他们都瞪大了眼睛，等待着更精彩的下半场呢。

    凡天见熊熊的煤气炉已经点起，他就一伸手，从架子上摘下了一只黑碳合金的钢锅。

    众人都是一愣，不禁怀疑起凡天的能力来。

    因为这只大锅又大又沉，平时都是用来炖煮牛骨、猪骨之类的大料的。

    一个稍微学过两天厨艺的厨师，都不可能用它来炒菜的。

    更何况，凡天现在只是要做蛋炒饭。

    做蛋炒饭，竟然要用炖煮牛骨头的大钢锅，简直是匪夷所思。

    其实，他们哪里知道凡天的意图。

    凡天当然明白，这只锅平时是干什么用的了。

    他选中这只锅，正是要利用这只锅厚重的特点。

    所以他没去理睬众人诧异的目光，直接将拌了蛋液的豆腐倒进了锅里。

    然后将这只大大的黑碳合金钢锅，放在了炉火上。

    这么一点点豆腐，放在这么大一口锅里，简直不成比例。

    全部豆腐只占了锅底的一个尖尖，看上去非常滑稽。

    而且，由于锅很大，所以加热的过程就很慢，要很久才能将整个锅烧热。

    至于要烧热里面的豆腐，那就需要更长的时间了。

    正当众人以为，凡天要傻傻地等在旁边的时候

    却见凡天突然迅猛地朝奚真洪冲了过去。

    众人吃了一惊，不禁“啊”地一声惊呼起来。

    他们还以为，凡天要跟奚真洪打架呢。

    没等奚真洪反应过来，凡天已经伸手推了过去。

    奚真洪下意识地举拳格挡。

    可凡天根本没打他的脸，也没打他的身体，却在奚真洪的肩膀上推了一下。

    奚真洪想要硬扛，可他哪里能经得住凡天这一推？

    他的身子被凡天这么轻轻一推，已经不由自主地转了个圈，倒向了一边。

    没等奚真洪站稳，凡天的手已经越过奚真洪的肩头，抓向了奚真洪的身后。

    奚真洪一惊，回头一看，却见凡天的手里已经多了一把炒菜用的不锈钢铲子。

    众人这才看明白

    原来搞了半天，凡天是看中了奚真洪身后架子上的那把铁铲。

    让众人惊讶的事情，还在继续

    当凡天的右手握住这把铲子的时候，他的左手竟然同时摘下了架子上的另一把铲子。

    然后凡天才回到了那只大钢锅前。

    众人没太明白，凡天为什么要同时拿两把铲子。

    可接下来的一幕，却让他们目瞪口呆了。

    只见凡天竟然双手各拿着一把铲子，朝着锅里的豆腐压了上去。

    锅底的豆腐，原本已经拌上了色拉油。

    被凡天这么一压，顿时发出了“哔哩哔哩”的声音，油被硬生生地挤了出来。

    就好像，凡天要把豆腐里的油榨干似的。

    见过炒豆腐、煮豆腐、炖豆腐、蒸豆腐的，可从来没见过挤豆腐的。

    而且是两把铁铲，左右开弓。

    这简直是要把豆腐往“死”里整了。

    随着锅温的逐渐升高，锅里的豆腐也越来越烫了。

    可凡天像是不给它们喘息机会似的，仍然紧紧用铁铲压着豆腐。

    豆腐里面的油脂几乎被完全榨干了。

    而在豆腐的温度彻底变烫之前，凡天却又突然放开了铲子。

    在铁锅沿上，装着两只像耳朵一样的长方形环，呈对称状，是用来端锅用的。

    凡天接下来的动作，直接把众人吓了一跳：

    他竟然不用手套，也不用布垫一下

    而是直接用手抓住了其中一只铁耳朵，将锅从灶台上端了起来。

    “啊”

    众人顿时发出了一声惊呼。

    要知道，这铁锅被烧了这么几分钟，温度足有两三百度了。

    凡天竟然徒手将它端了起来。

    这哪里是常人可以经受得起的？

    众人不约而同地看向了凡天的手，然后又抬头看向了凡天的脸。

    却见凡天的脸色仍然冷冰冰的，根本没有任何变化。

    众人感觉像是在看外星人似的。

    他们甚至怀疑，凡天的手是机器做的假手了。

    不过，他们相信自己的视力没问题。

    同时他们也确认了

    凡天的手不是假的，而是真真正正的血肉之手。

    这一手耐烫的绝技，让厨师们对凡天更加佩服得五体投地了。

    其实，凡天没用什么“耐烫”绝技。

    他只是用上了一些护体的真气而已。

    凭着他现在的功力，一旦运起护体真气，两三百度的高温，还是可以扛得住的。

    再高的话，他就受不了了。

    不过，凡天也只需要将铁锅加热到两三百度的温度。

    再高的话，里面的豆腐就要烧焦了。

    这也是他为什么要用这么大的铁锅的原因。

    大的铁锅，升温慢。

    而升温慢，就可以让凡天有足够的时间，将豆腐中的油脂榨出来了。

    凡天此时已经端着铁锅，向着灶台上的一只空盆子里倒去。